Tăng Thanh Hà rất yêu thích những món ăn Việt quê mùa như cà muối, tép rang khế, thịt rang cạnh thay vì sơn hào hải vị.
Nhắc đến những bà mẹ khéo tay hay không thể không nhắc đến Tăng Thanh Hà. Cô dâu chịu khó nấu nướng, sáng tạo nhiều món ăn chiêu đãi chồng con. Không phải những người làm mẹ, làm vợ mà Hà Tăng là người đồng sáng lập của nhiều nhà hàng, cơ sở ăn uống mang phong cách Âu và Việt. Hàng ngày, bên cạnh thiết bị, bà xã doanh nhân Louis Nguyễn dành nhiều thời gian để nấu ăn và nghiên cứu các món ăn mới. Người đẹp cho người biết, cô ấy hạnh phúc khi đứng trong bếp và nấu ăn cho những người yêu thương.
Từ khi kết hôn, Tăng Thanh Hà tự mình học hỏi và nấu nhiều món ăn Á- Âu và cả Philippines (quê chồng). Sau khi thử rất nhiều đồ ăn khác nhau, gia đình nữ diễn viên vẫn “ghiền” các món ăn Việt. Mâm cơm nhà Hà Tăng luôn đầy ắp các món ăn đồng quê, đặc trưng của ba miền Bắc – Trung – Nam. Nguyên liệu làm các món ăn này đều có thể tìm mua ở các khu chợ bình dân.
Mới đây nhất, Tăng Thanh Hà chia sẻ công việc nấu ăn gia đình mình làm đông đảo người hâm mộ. Không phải là món quà tặng hay sang chảnh với cơm gia đình Hà Tăng đơn giản với canh cua rau, cà muối. Tuy nhiên, đơn giản nhưng đây là 2 món ăn cực đưa vào những ngày hè oi ả ở miền Bắc. Rau đay là loại rau đặc trưng, thường được nấu với cua đồng, bên cạnh rau đặc biệt thuộc nhóm. Nước canh ngọt thanh của đồng giã tay, rau xanh tươi, mềm, chan với cơm trắng, thêm vài quả cà giòn tan, đậm vị chua cay. Trong những ngày nóng hổi chán ăn, chỉ cần chan bát canh thanh mát, thêm cà muối thì bao cơm cũng “đánh bay”.
Ngoài canh cua rau và cà pháo, Tăng Thanh Hà cũng từng khoe những nồi thịt nướng tự làm, món cá kho đưa cơm, bánh xèo vàng ruộm, cháo lá tuổi thơ hay chỉ có bát cơm trắng với mắm con tép thịt cũng đủ để bà mẹ 3 con thỏa mãn.
Cô dâu gia tộc giàu có cũng có nhiều lần chia sẻ về món cháo lá cây với tuổi thơ của nhiều người. Cô chuẩn bị “topping” rất đầy đủ như trứng bắc thảo, tôm, cá khô, đồ chua … để ăn kèm với cháo. Nói về những bữa ăn của gia đinh Tăng Thanh Hà thì thật sự là nhiều vô kể, tuy nhiên cũng giống như những gia đình khác, những món ăn đơn giản của Việt Nam mà đậm đặc vẫn luôn là sự lựa chọn hàng đầu của cô. Bởi những món ăn Việt không những giàu dinh dưỡng mà còn dễ ăn, ăn hoài mà không chán.
