Trồng cây chanh Meyer (Citrus × meyeri) trong chậu hoặc dưới đất sân vườn đều là những lựa chọn phù hợp. Chúng không chỉ cho quả xum xuê, mà những bông hoa màu trắng sặc sỡ của chúng còn vô cùng thơm và đẹp, với những tán lá sẫm màu sáng bóng càng làm tăng thêm sự thú vị.
Có nguồn gốc từ Trung Quốc, cây chanh Meyer tự nhiên giống cây bụi nhưng có thể dễ dàng cắt tỉa thành dạng cây “thật”. Khi trồng dưới đất, chúng có thể cao tới 10 feet, mặc dù khi trồng trong chậu chúng sẽ nhỏ hơn và phát triển tương ứng với kích thước của chậu.
Cây con phát triển với tốc độ vừa phải và có thể kết trái trong khoảng bốn năm. Những cây này tốt nhất nên được trồng vào đầu mùa xuân sau khi thời tiết lạnh giá qua đi. Chúng cần điều kiện ấm áp quanh năm để tạo ra một vụ mùa bội thu, nếu không chúng sẽ cần được sưởi ấm trong nhà.
Không giống như các loại chanh Eureka và Lisbon thông thường, chanh Meyer thực sự là một loại trái cây lai và được cho là con lai giữa chanh và cam quýt. Quả chanh Meyer ngọt hơn quả của các cây chanh khác, và ngay cả vỏ cũng rất ngon và rất thích hợp để nấu ăn. Chúng cũng nhỏ hơn và có hình dạng tròn hơn. Giống với các loại trái cây họ cam quýt khác, vỏ trái cây có hại đối với chó và mèo.
Tên gọi chung | Chanh Meyer |
Tên thực vật | Citrus x meyeri |
Gia đình | Họ Rutaceae |
Loại thực vật | Lá rộng thường xanh |
Kích thước trưởng thành | Cao 6–10 ft, rộng 4–8 ft. |
Ánh sáng | Nắng hoàn toàn, bóng râm một phần |
Loại đất | Cát, thoát nước tốt |
PH đất | Trung tính đến axit |
Thời gian nở hoa | Mùa thu, đầu mùa xuân |
Màu hoa | trắng |
Khu vực bản địa | Trung Quốc |
Độc tính | Độc với chó và mèo |
Cách chăm sóc cây chanh Meyer
Cây chanh Meyer sinh trưởng tốt ở những vùng khí hậu ấm áp, nơi chúng được ưa chuộng như những cây trồng trong chậu ít cần chăm sóc cả ngoài trời và trong nhà. Chúng chịu lạnh tốt hơn một chút so với cây chanh Eureka và Lisbon nhưng vẫn cần một vị trí có mái che và nắng để phát triển mạnh.
Những cây này không phát triển tốt trong điều kiện ngập nước, vì vậy hãy chọn một vị trí có khả năng thoát nước tốt. Nếu bạn lo lắng về nước đọng, hãy đắp một gò đất rộng để trồng cây hoặc đặt cây trên một sườn dốc.
Ánh sáng
Tất cả các cây có múi đều thích ánh nắng mặt trời, và cây chanh Meyer cũng không ngoại lệ. Nó sẽ phát triển và kết trái tốt nhất khi được đặt dưới ánh sáng mặt trời đầy đủ, mặc dù nó có thể tồn tại ở một nơi hơi râm. Cây này thích ánh sáng trực tiếp ít nhất tám giờ một ngày.
Đất
Cây chanh Meyer có thể phát triển ở hầu hết mọi loại đất, miễn là nó thoát nước tốt. Chúng thích độ pH của đất từ 5,5 đến 6,5 và phát triển mạnh trong hỗn hợp nhiều mùn hoặc cát. Bạn nên kiểm tra đất trước khi trồng để xác định xem đất có cần điều chỉnh hay không. Bạn có thể thêm vôi để tăng độ pH của đất hoặc lưu huỳnh để hạ thấp nó nếu cần thiết.
Nước
Tưới nước đúng cách là một trong những chìa khóa để trồng bất kỳ loại cây có múi nào, đặc biệt là những cây trồng trong chậu. Mục đích là giữ cho đất của cây chanh Meyer ẩm nhưng không bị sũng nước. Để xác định đã đến lúc phải tưới cây hay chưa, hãy cắm ngón tay vào đất ít nhất cho đến đốt ngón tay thứ hai. Nếu bạn cảm thấy ẩm ướt ở đầu ngón tay, hãy đợi để tưới nước. Nếu thấy khô, hãy tưới cây cho đến khi thấy nước cạn dưới đáy chậu.
Nếu cây chanh Meyer ở trong nhà, đặc biệt là vào mùa đông, việc phun sương vào lá với nước cũng có thể giúp giữ cho cây khỏe mạnh. Bạn nên sử dụng chân chậu để giúp nước thoát ra khỏi chậu và giúp cây không bị úng.
Nhiệt độ và độ ẩm
Cây chanh Meyer phát triển nhất ở nhiệt độ từ 50 đến 80 độ F (10 – 27 độ C). Điều đó có nghĩa là, trừ khi bạn sống trong vùng có nhiệt độ phù hợp, bạn nên mang cây vào trong nhà khi nhiệt độ bắt đầu thường xuyên giảm xuống dưới phạm vi này. Cây cần được bảo vệ khi nhiệt độ xuống dưới mức đóng băng. Hãy chắc chắn sử dụng một tấm phủ dài đến tận mặt đất để giúp giữ nhiệt cho cây.
Cây có múi phát triển tốt nhất với độ ẩm từ 50 phần trăm trở lên. Nếu bạn không có chỗ đủ ẩm trong nhà, hãy đổ đầy đá vào khay, đổ nước ngay dưới đỉnh đá và đặt chậu của bạn lên trên đá để độ ẩm tăng lên xung quanh cây. Bạn cũng có thể cân nhắc đặt một máy tạo độ ẩm nhỏ gần đó.
Phân bón
Trong suốt mùa sinh trưởng (từ đầu mùa xuân đến mùa thu), hãy bón phân có hàm lượng ni tơ cao cho cây chanh Meyer của bạn hoặc phân bón đa năng tan chậm.
Thông thường, ba lần bón phân cách đều nhau trong suốt mùa sinh trưởng sẽ đủ để giúp cây trồng của bạn luôn vui vẻ, phát triển và năng suất. Các loại cây có múi cũng đáp ứng tốt với việc cho ăn bổ sung bằng phân bón lỏng, chẳng hạn như trà ủ, tảo bẹ lỏng hoặc nhũ tương cá, nhưng nói chung là không cần thiết.
Cắt tỉa cây chanh Meyer
Việc bạn cắt tỉa cây chanh Meyer như thế nào là tùy thuộc vào bạn, vì hình dạng chung của cây không liên quan đến khả năng ra quả của nó. Nhiều người làm vườn thích cắt tỉa để cây có thân lộ ra ngoài và hình dáng truyền thống, trong khi những người khác lại chọn kiểu hàng rào.
Dù bằng cách nào, hãy đợi cho đến khi cây cao từ 3 đến 4 feet trước khi cắt tỉa. Phần lớn trái cây chín vào mùa đông, vì vậy bạn nên đợi cho đến khi quá trình đó hoàn tất trước khi cắt tỉa.
Bắt đầu từ gốc, tỉa bỏ những cành chết hoặc sắp chết, cũng như những cành dài, mảnh (thường không đủ sức để giữ quả). Từ đó, bạn có thể tiếp tục và cắt tỉa bất kỳ cành nào cản trở sự phát triển của những cành khác hoặc ngăn không cho cây có luồng không khí dồi dào.
Nhân giống cây chanh Meyer
Cây chanh dễ nhân giống hơn một số giống cây có múi khác. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng phương pháp giâm cành vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, nhưng quá trình này có khả năng thành công cao nhất nếu việc giâm cành được thực hiện khi cây đang trong giai đoạn phát triển tích cực.
Điều này có nghĩa là nên giâm cành vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè. Cành giâm phải là loại cây phát triển mới, khỏe mạnh và không được có hoa hoặc quả trên đó. Dưới đây là cách giâm cành cho cây chanh Meyer
- Hãy cắt từ một cây trưởng thành và cây mẹ sạch bệnh, đảm bảo đoạn cắt có chiều dài ít nhất từ 3 đến 6 inch.
- Loại bỏ tất cả lá, hoa hoặc quả khỏi vết cắt, ngoại trừ bốn lá trên cùng trên cây.
- Nhúng đầu cành đã cắt vào Hormone kích rễ để bảo vệ khỏi thối hoặc bệnh.
- Trong một chậu cây cỡ trung bình, đặt một hỗn hợp bầu chất lượng cao đã được tưới nước kỹ.
- Đặt vết cắt vào hỗn hợp đất, đảm bảo đầu cắt của cành được chôn vào đất.
- Che toàn bộ chậu và cành cắt bằng túi nhựa để giữ ẩm và đặt ở nơi có ánh sáng. Giữ cho đất ẩm (nhưng không sũng nước) và thỉnh thoảng phun sương cho vết cắt cho đến khi nó phát triển rễ mới (thường xảy ra trong thời gian hai tháng).
- Sau khi rễ hình thành, hãy gỡ bỏ lớp nhựa che phủ và chăm sóc cây bình thường, giữ cây trong nhà hoặc nơi có mái che cho đến mùa xuân năm sau.
Thay chậu cho cây chanh Meyer
Khi trồng cây chanh Meyer (hoặc thay chậu cho một cây đã trở nên quá lớn so với chậu của nó), hãy chọn một chậu lớn hơn có chiều cao ít nhất từ 12 đến 15 inch. Đảm bảo chậu cây có nhiều lỗ thoát nước.
Đổ hỗn hợp đất bầu vào phần chậu (lý tưởng nhất là hỗn hợp đất làm bầu dành cho cây có múi), loại bỏ cây ra khỏi chậu ban đầu và xới lông cho rễ nếu chúng bị héo. Đặt cây vào giữa chậu, và lấp đầy các khoảng trống bằng hỗn hợp bầu chỉ đến nơi vẫn còn có thể nhìn thấy đỉnh của rễ. Nhấn đất xuống, và tưới nước cho cây ngay lập tức. Cây trồng trong chậu sẽ yêu cầu tưới nước thường xuyên hơn so với cây trồng trong đất.
Thu hoạch chanh Meyer
Cây chanh trồng trong nhà thường chỉ ra quả vào mùa xuân, trong khi cây ngoài trời ở vùng khí hậu ấm áp thường cho quả quanh năm. Vì trái cây có múi sẽ chỉ tiếp tục chín khi vẫn còn trên cây, hãy nhớ đợi chanh Meyer của bạn chín trước khi hái.
Khi chín, chanh Meyer sẽ có màu vàng lòng đỏ trứng và hơi mềm khi sờ vào. Dùng dao hoặc kéo để cắt quả khỏi cành để bạn không có nguy cơ làm hỏng cây khi nhổ một đoạn lớn hơn dự định.
Sâu bệnh thông thường và bệnh hại cây trồng
Cây chanh Meyer — và các cây họ cam quýt nói chung — là mục tiêu tiêu biểu của nhiều loại sâu bệnh, bao gồm ruồi trắng, rệp sáp, rệp vảy. Trong khi những cây trưởng thành có thể chịu được một hoặc hai lần nhiễm bệnh, những cây nhỏ hơn, dễ bị tổn thương hơn có thể bị tàn lụi bởi bất kỳ vấn đề nào trong số này. Các dấu hiệu của các vấn đề sâu bệnh thường sẽ xuất hiện ở mặt dưới của lá hoặc trên quả.
Để kiểm soát và loại bỏ các vấn đề sâu bệnh, hãy bắt đầu bằng cách tỉa bỏ những khu vực bị chết, không khỏe mạnh hoặc bị nhiễm bệnh trên cây. Xử lý cây bằng cách phun dầu làm vườn, như dầu neem, đã được pha loãng đáng kể, xịt lại thường xuyên cho đến khi hết các dấu hiệu nhiễm bệnh.
Làm thế nào để Cây chanh Meyer nở hoa
Mặc dù không được đánh giá cao về hoa của nó, nhưng việc làm cho cây chanh Meyer của bạn nở hoa vẫn vô cùng quan trọng, vì đó là cách cây tạo ra quả.
Cây chanh Meyer không ra hoa trong vài năm đầu tiên của cuộc đời, vì vậy bạn có thể bắt đầu để ý đến sự nở hoa vào khoảng năm thứ ba hoặc thứ tư.
Thành phần thiết yếu nhất trong một cây chanh Meyer nở hoa là ánh sáng dồi dào — tất cả các cây họ cam quýt đều cần nhiều ánh sáng để nở hoa và đơn giản là sẽ ra hoa nếu không có ít nhất tám giờ mỗi ngày.
Nếu bạn không có một vị trí nào trên bãi cỏ của mình có nhiều ánh sáng như vậy, hãy cân nhắc vị trí đặt cây chanh (thay vì trồng dưới đất) để bạn có thể di chuyển nó xung quanh và “đuổi theo” ánh sáng suốt cả ngày.
Nếu cây chanh Meyer đang nhận được nhiều ánh sáng nhưng vẫn không nở hoa, đã đến lúc bạn nên xem xét lịch trình bón phân của mình. Bón phân cho cây của bạn mỗi tháng một lần, nhưng không bón phân nhiều hơn – những cây được bón phân quá nhiều sẽ khó nở hoa như những cây không được cho ăn thường xuyên. Chọn một loại phân bón được đặc chế cho cây có múi .
Ngoài ra, nhiệt độ cũng khá quan trọng khi nói đến việc cây chanh Meyer nở hoa. Cây sẽ cần một khoảng thời gian ngắn ở nhiệt độ mát hơn (khoảng 60 độ F – 18 độ C) trong mùa đông và đầu mùa xuân để có thể nở hoa.
Câu hỏi thường gặp
Cây chanh Meyer có dễ chăm sóc không?
Cây chanh Meyer không quá khó để chăm sóc, mặc dù bạn sẽ mất một chút công sức (và kiên nhẫn) để đảm bảo cây của bạn ra hoa và kết trái.
Sự khác biệt giữa cây chanh Meyer và cây chanh thông thường là gì?
Chanh Meyer thực chất là một loại trái cây lai, được cho là con lai giữa chanh và quýt; cây chanh là một loài gốc.
Tôi nên đặt cây chanh Meyer ở đâu trong nhà?
Nếu trồng cây chanh Meyer trong nhà, hãy chọn cửa sổ có nhiều nắng nhất hoặc sử dụng đèn trồng để bổ sung ánh sáng mặt trời tự nhiên (cây cần ít nhất tám giờ ánh sáng mặt trời hàng ngày). Cây của bạn cũng nên được đặt ở một nơi thật ấm áp, tránh xa mọi gió lùa hoặc gió lạnh.